منتدى اصايل الفيروز

<><><>منــــــــــــــــــتدى اصــــــــــايل الفيــــــــروز<><><><><>
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطااطس مقرمش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
العسولة دودي



انثى عدد الرسائل : 17
العمل/الترفيه : جامعية
المزاج : مزاجية
تاريخ التسجيل : 08/07/2008

مُساهمةموضوع: بطااطس مقرمش   الإثنين يوليو 14, 2008 12:51 am

طريقه حلوه لقلي البطاطس....


يصير نفس مال ماكدونالز ..


راح أقول لكم على طريقه خطيره لقلي البطاطس


تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع


وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على


النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض


وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي


بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي


وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت


لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر


طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل


يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم



جربيها وما راح تغيري هالطريقه



وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي


جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي


وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع



وبالعافيه

منقول ومجرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اصايل
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى


انثى عدد الرسائل : 107
المزاج : متقلب
تاريخ التسجيل : 17/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطااطس مقرمش   الثلاثاء يوليو 15, 2008 1:22 am

يسلمو مشكوررره حبيبتى عسوووله دودى تجنن الطرررريقه Laughing

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بطااطس مقرمش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اصايل الفيروز :: عالم حواء والمجتمع الاسري :: اصايل المائده-
انتقل الى: